朝一らーめん
朝一筑波山ツーリング&朝一らーめん。

~自然を楽しむ・自然を味わう・自然と営む~ (パンフレットから抜粋)
各所にこだわりがひしひしと感じられる店 つくば市沼田にある 「松屋製麺所」 のら~めん。

営業時間は午前7時から。 麺がなくなり次第終了。 (水曜日定休)
店前に6:50頃に到着。 筑波山を望む。 AM6:55頃、暖簾が出た~。

右側にあるカウンター席は、試食席と呼ばれていました。

自然に恵まれた筑波山の麓で天然素材にこだわりつくりあげた、煮干しの効いた手打ち式生らーめん(醤油味)税込¥500を試食。 (ちゃ~しゅ~めんも美味そうだったヨ)

お土産に5食パックのらーめん(税込¥750)を購入。 (麺は細・太から、スープは醤油・塩・味噌から選択)
マニアックな常連さんによると、麺は太、スープは醤油か塩がおススメだった。
茹で時間は・・・きっちり3分だそうですよ。(それ以上でも以下でもXらしい)

こだわりの卵や、醤油等もありました。 (次回は、是非TKGも試食したい)

ぽかぽか陽気の小貝川沿いを快適に走行。

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